En Delencanto Foods S.A.S (en adelante, “DELENCANTO”), respetamos su privacidad y nos comprometemos a garantizar la transparencia en el tratamiento de sus datos personales. En este documento detallamos el uso que realizamos de cookies y tecnologías similares en nuestro sitio web
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1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son archivos de datos de pequeño tamaño que se descargan en su dispositivo al acceder y navegar por un sitio web. Permiten almacenar y recuperar información relativa a hábitos de navegación o del dispositivo, reconociendo al usuario y mejorando la experiencia de navegación.
Bajo el término «cookies» también incluimos tecnologías similares como píxeles de seguimiento, balizas web, almacenamiento local y SDKs.
2. ¿Qué tipos de cookies utilizamos y con qué finalidades?
Delencanto utiliza cookies propias y de terceros con las siguientes finalidades:
| Tipo de cookie |
Descripción y finalidad |
| Estrictamente necesarias |
Son esenciales para el funcionamiento técnico del Sitio Web y para la prestación de los servicios solicitados expresamente por el usuario (por ejemplo, recordar el inicio de sesión o la configuración de privacidad). |
| Cookies de rendimiento o analíticas |
Permiten medir y analizar la actividad de los usuarios en el Sitio Web con el objetivo de introducir mejoras funcionales basadas en el análisis de datos agregados sobre el uso. Estas cookies no identifican directamente al usuario. |
| Cookies de funcionalidad |
Facilitan una navegación personalizada recordando elecciones del usuario (como idioma, región o configuraciones personalizadas), mejorando así la funcionalidad y personalización de los servicios. |
| Cookies de publicidad y de marketing |
Recogen información sobre el comportamiento de navegación del usuario para personalizar la oferta publicitaria mostrada en función de sus intereses. También limitan la cantidad de veces que se presenta un anuncio y ayudan a medir la efectividad de las campañas publicitarias. |
3. Base legal para el uso de cookies
El tratamiento de datos personales a través de cookies estrictamente necesarias se encuentra legitimado en el interés legítimo de Delencanto, en su calidad de responsable del tratamiento, conforme al artículo 7 número 8 de la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales (LOPDP), en tanto dicho tratamiento resulta indispensable para posibilitar la navegación y el correcto funcionamiento técnico del Sitio Web. Estas cookies no requieren el consentimiento del usuario, dado que su utilización es esencial para garantizar la prestación del servicio expresamente solicitado por el titular de los datos al interactuar con el sitio.
En lo que respecta a las cookies de análisis, funcionalidad y publicidad, su instalación y tratamiento se basa en el consentimiento libre, informado, específico e inequívoco del usuario, conforme a lo previsto en el artículo 9 de la LOPDP. Este consentimiento se solicita de forma previa a través del banner de configuración de cookies que se despliega al ingresar al Sitio Web, lo cual permite al usuario seleccionar las categorías de cookies que desea aceptar o rechazar antes de que se activen, en cumplimiento del principio de autodeterminación informativa.
Asimismo, el usuario puede retirar o modificar su consentimiento en cualquier momento mediante los mecanismos habilitados en la política de cookies o a través del gestor de preferencias disponible permanentemente en el sitio. Esta posibilidad se ajusta a lo establecido en el artículo 15 de la LOPDP, que reconoce el derecho del titular a revocar su consentimiento sin efectos retroactivos y sin perjuicio de la licitud del tratamiento efectuado con anterioridad.
4. Cookies de terceros
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- Meta (Facebook Pixel): personalización y medición de campañas de marketing digital.
- Google Ads: publicidad basada en intereses.
- [Otros proveedores específicos, si corresponde]
Estos terceros son responsables del tratamiento de los datos recogidos a través de sus cookies. Le recomendamos revisar sus respectivas políticas de privacidad para mayor información.
5. Gestión y configuración de cookies
El usuario puede gestionar sus preferencias de cookies en cualquier momento mediante:
- El Centro de Configuración de Cookies disponible en el Sitio Web.
- La configuración del navegador. Para más información puede consultar:
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6. Conservación de datos
Los datos recabados a través de cookies se conservarán por el tiempo estrictamente necesario para cumplir su finalidad y, en todo caso, dentro de los plazos legales aplicables. Una vez concluido el plazo de conservación Delencanto procederá a la eliminación, seudonimización o anonimización de los datos personales.
7. Actualizaciones de la Política de Cookies
Delencanto podrá actualizar la presente Política de Cookies en función de cambios legislativos, técnicos o de negocio. Se recomienda revisar periódicamente esta Política para estar informado sobre el uso que hacemos de las cookies.
En caso de cambios sustanciales, se notificará al usuario a través del Sitio Web.
8. Datos de contacto del responsable del tratamiento de datos personales:
Para la solicitud de ejercicio de cualquiera de los derechos aquí plasmados o reclamación sobre el tratamiento de datos personales, los Titulares podrán comunicarse a los siguientes datos de contacto:
- Nombre de la Institución: Delencanto Foods S.A.S
- RUC: 1793191092001
- Representante Legal: Andrea Carolina Miño Lara
- Dirección: Oriente S/N y García Moreno, Calacalí
- Correo electrónico: info@delencantoec.com
- Teléfonos: +593 96 352 4576
9. Histórico de cambios y/o revisión
| Fecha de actualización |
Versión N°: |
Descripción de los cambios |
Motivo de la actualización |
| 28-04-2025 |
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